Une cuisine merveilleuse mélant tradition et innovation
Fernand Mischler et Pascal Bastian proposent une cuisine merveilleuse dont la palette se renouvelle régulièrement, offrant le choix entre deux styles de cuisine.
- Tradition : les merveilles de la grande tradition française sont inspirées par Fernand Mischler, ambassadeur infatigable de la gastronomie française
- Innovation : les recettes de Pascal Bastian, marient la passion du produit , l’audace du créateur, la curiosité des saveurs nouvelles