LA GRANDE SALLEL'auberge vous recevra dans son restaurant gastronomique pouvant accueillir jusqu'à 60 personnes. De l’espace, de la lumière et de superbes boiseries d’époques, une ambiance feutrée et raffinée où vous pourrez déguster des mets de grandes qualités.  LE SALON PARTICULIERSalle originelle de l’auberge, le salon particulier ne renie pas ses origines, pour preuve : son plafond en bois avec des vitraux et les écussons des différentes familles de la région. Salle de petit-déjeuner mais également salle de banquet, elle accueille, en toute intimité, jusqu’à 35 couverts.  CUISINE MÊLANT TRADITION ET INNOVATIONPascal Bastian et son équipe vous offrent une cuisine originale et créative mettant en scène produits du terroir et découvertes gustatives. Plaisir des yeux et des papilles, de l''amuse bouche au dessert, ils vous proposent un éventail de saveurs, de couleurs et de senteurs uniques, un voyage gustatif sans pareil.  UNE ÉQUIPE A VOTRE SERVICECarole et Pascal BASTIAN ainsi que leur équipe veillent à votre confort et à l’éveil de vos sens : atmosphère calme et apaisante, présentation soignée, jeux de matières et plaisir gustatif infini… Ils sont plus de trente-cinq personnes à votre service. 
 CARTE ET MENUSLa carte et menus du Cheval Blanc retranscrivent la personnalité, le savoir-faire, à la fois typique et inventif, et le talent du Chef, Pascal Bastian, mais également de toute son équipe. >Consulter la carte du Cheval Blanc Auberge du Cheval Blanc 67510 LEMBACH Fermé le lundi et mardi toute la journée et le vendredi midi Tél. : +33 (0)3 88 94 41 86 |
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| AU CHEVAL BLANC - 4 Rue de Wissembourg - 67510 Lembach - Tél. : +33(0)3 88 94 41 86 - Fax : +33(0)3 88 94 20 74 - info@au-cheval-blanc.fr |
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