Premières distinctions pour Pascal et Carole BASTIAN, aux commandes du Cheval Blanc à Lembach depuis le 1er mai dernier...
La rentrée a réservé de très belles surprises à Carole et Pascal :
- le Guide GaultMillau les nomme "Grand de demain 2009" avec la note de 16/20
- le Guide Champérard distingue Pascal BASTIAN en le désignant jeune chef régional de l'année 2009
- Pascal BASTIAN est admis chez les Maîtres Cuisiniers de France
Un bel encouragement qui renforce leur envie de porter au plus haut les couleurs du Cheval Blanc !
Commentaires
Bonne et heureuse année 2009, bon courrage dans la réalisation de vos projets.
coucou pascal et carole et a votre petite fille thomas du chateau des reynats fellicitation et bonne année tu n as pas changé et t es toujour aussi bon ou meme meilleur . cherche tu des cuisiniers pour la saison et merci pour tout ce que tu m as apporté by thomas urbanek
salut, reportage sur france 3 "cote cuisine" tu etait a la hauteur tout comme ta cuisine de chef.bon courage et a bientot.
Je suis trés émue en ce moment , car cette étoile me rapelle l'époque ou Fernand et Anne Marie on reçus la deuxiéme étoile , je faisais partie de l'équipe formidable que nous étions et je lache une forte pensé pour mon mentor , notre chére Romand , si vous avez reçus cette étoile , sais aussi car votre équipe et trés bonne , surtout mon amis Joel Brendel le Sommelier , bien sure .........bisous et trés bonne continuation , Didier
Bonjour Carole , fellicitation a toi ansi qu a ton mari pour cette etoile ainsi que ses nombreuses recompense .
Je voudrais egalement felliciter votre equipe car c est aussi grace a eux cette etoile .
A bientot bisouss je pense enormement a toi , Eddy xxx
toutes mes felicitations et bonne chance pour la suite... une ancienne collegue d'apprentissage de pascalele